Olga Ri, de Cristina Sindicic e Beatriz Samara, levanta R$ 30 milhões

Foodtech especializada em saladas por delivery recebeu terceiro aporte do fundo Kaszek
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Com a entrada do aporte, o grupo deve inaugurar pelo menos 12 novos espaços

A foodtech Olga Ri acaba de receber um aporte de R$ 30 milhões da Kaszek para expandir suas cozinhas e garantir a abertura do primeiro restaurante do grupo. O fundo, o mesmo responsável por apostar em unicórnios como QuintoAndar e Nubank, já havia investido na startup outras duas vezes desde 2019. 

Fundado pelos irmãos Cristina e Bruno Sindicic, além da amiga Beatriz Samara, o delivery de saladas chegou a faturar R$ 21 milhões no último ano. Parte do sucesso é creditado ao modelo das cloud kitchens, cozinhas que dispensam o tradicional salão de serviços e conseguem otimizar os serviços. 

Com a entrada do aporte, o grupo deve inaugurar pelo menos 12 novos espaços, além das cinco cozinhas que já estão em funcionamento na capital paulista, mais especificamente nos bairros Vila Olímpia, Jardins, Mooca, Lapa e Santana. Os planos também incluem expansões para o Rio de Janeiro, ABC paulista e Osasco. 

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Além da Kaszek, outros fundos também participaram da rodada da foodtech, incluindo a Chromo Invest, Calila, Aram Capital, Scale-Up Ventures, e os investidores-anjo Guilherme Bonifácio e Diego Libânio. O cineasta Fernando Meirelles, que já havia investido no delivery em 2021, também voltou a contribuir. 

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